Historique

Le « Club Touriste », un filon de l’histoire de Salaberry-de-Valleyfield… On ne peut se tromper… Au premier coup d’œil, l’architecture de style victorien du Club Touriste nous démontre avant tout qu’il est une trace vivante du passé de Salaberry-de-Valleyfield. Alors que la « Grande Dépression » des années 30 s’amorce, Lucien Faubert s’approprie la « Villa Cécilia » et lui donne une vocation de club privé, le « Valleyfield Tourist Club Enr ».
Quatre ans plus tard (1934), Romuald Théôret devient propriétaire. De 1957 à 1990, Marcel Lauzon prend la relève et opère le restaurant « Le Club Touriste ». Les deux décennies qui suivent (1990 à 2009), il est sous la gouverne de Pierre et Claire Langevin.

C’est en 2009 que Michel Levasseur fait l’acquisition de ce joyau du patrimoine de Salaberry-de-Valleyfield. Il lui donne son décor actuel avec une ambiance distinguée et amicale.

Gestionnaire de l’entreprise depuis 2009, c’est en novembre 2014 qu’Émilie Bélanger et Pierre Charrette firent l’acquisition du restaurant. Ils se soucient de préserver la coutume des pionniers de Salaberry-de–Valleyfield.

En 2020, année particulièrement difficile avec la pandémie mondiale, de nouveaux propriétaires font l’acquisition du Club Touriste: Mathieu Campeau, Pascale Lalonde, Carine Laplante, Julien Corriveau et Annie-Pier Brazeau. Déjà propriétaire du resto-pub McBroue, ils désirent faire face à un nouveau défi avec leur passion pour la restauration.